Hello !
Cette semaine on parle de chocolat (pas de Nutella, de chocolat on a dit) et de l’automatisation sur Instagram.
Ready ?
PS: Toutes les photos de cet article sont faites par mes soins DONC si vous voulez les prendre pas de soucis.
Petit Lydia au 07 69 71 39 19
D’avance merci 😂
Au programme aujourd’hui :
Sciences : La fabrication du chocolat
Tech : L’automatisation sur Instagram
Musique : Sentiment pendant cette période
Le chocolat
J’ai récemment visiter le Costa Rica ! C’est un pays magnifique, mais on n’est pas sur un blog de voyage donc si vous voulez voir des photos du pays je vous laisse aller sur Google Images.
Durant notre voyage j’ai visité une plantation de cacao avec un guide qui m’a donné envie d’y consacrer une newsletter so… here we are !
Présence du cacao dans le monde
Bon je vais pour vous faire un cours d’Histoire ou de Géographie, vous pouvez regarder si cela vous intéresse mais globalement on trouve du cacao en Amérique centrale et en Amérique du Sud.
On dit que la première fève de cacao a été découverte au Nord-Ouest du Vénézuela il y a 2500/300 ans ! À l’ééépoque !
Ensuite le cacao s’est développé car c’est tout simplement bon !
La barre de chocolat
Le chocolat (noir et au lait) est composé de 3 éléments :
Cacao
Sucre
Huile
En fonction du pourcentage de cacao on dit que c’est une barre de chocolat à 70% cela veut dire qu’il y a 70% de cacao.
Le chocolat blanc, ce n’est pas du chocolat… C’est que du sucre et de l’huile.
Attention à l’huile car il y en a 2 types :
L’huile de cacao
L’huile pas de cacao type huile de palme (Coucou Nutella 👋🏻 )
L’huile de cacao est tellement riche que l’on peut l’utiliser pour pleins d’usage, ainsi, les producteurs de chocolat échangent parfois cette huile par une autre moins cher et utilisent l’huile de cacao pour votre d’autres produits.
De l’arbre à la poudre de cacao
Regardons ensemble comment on passe de l’arbre à la poudre sucré avec laquelle on peut faire un chocolat chaud par exemple.
Le cacao ça pousse dans un arbre, pas au sol.. Faites pas les timides je vous vois apprendre quelque chose la…
Sur cet arbre pousse une toute petite fleur comme la photo en dessous :
Cette fleur va grandir pour donner :
De toute beauté non ?
Là, le fruit est mûr.
En l’ouvrant on découvre les fèves de cacao entourée d’un liquide blanc très sucré (cf photo d’après)
Les singes raffolent de ce liquide blanc, c’est comme cela qu’on pense que l’homme a commencé à manger ce fruit, en voyant les singes faire, ils ont aussi essayé.
En partant d’en bas à droite, on a les fèves quand elles sortent directement du fruit. Chaque jour, on la change de bac jusqu’au 7e jour (en bas à gauche).
Ensuite elles font bronzette pendant plusieurs semaines
Une fois bien sèches, on va les cuire pour en faire ressortir tous les arômes :
On va ensuite casser les fèves pour obtenir ce que vous voyez sur la photo :
Puis on va les broyer et y ajouter du sucre avec un instrument assez dur à utiliser… Non ce n’est pas un instrument de torture :
Le tour est joué ! On obtient alors la poudre de cacao !!
Au Costa Rica, ils ont pleins de mélange assez surprenant avec le chocolat qui est souvent dégusté au moment de l’apéro avec les ingrédients suivants :
Vanille
Tequila
Rhum
Sel
Huiles essentiels
J’espère que cela vous aura donné envie de manger du chocolat. Faites le test avec du chocolat +80% de cacao que vous allez acheter chez Naturalia 15€ les 50g juste pour sentir la différence !
L’automatisation sur Instagram
L’automatisation c’est cet art de faire de manière répétée des tâches sans valeur ajoutée. En gros, tout ce que vous faites dans votre journée en mode automatique vous pouvoir trouver un autre moyen de le faire.
Au moment où je vous parle, les robots que j’ai programmés sont en train de suivre environ 20 000 comptes sur Instagram, liker 5000 photos et envoyer 300 000 DMs.
Automatiser des actions est une chose aujourd’hui assez répandue et très utilisé par les fainéants donc je suis le porte-parole !
En revanche, il faut savoir automatiser de manière intelligente sur les réseaux. La raison principale à cela est qu’il existe des quotas à respecter.
En gros Instagram nous dit, vous voulez automatiser ?
Ok pas de soucis mais dans les règles de l’art !
Et c’est ce que nous faisons chez mynameisbond.co.
Mynameisbond est une agence permettant de vous ajouter une force digitale au sein de votre équipe. Grâce à nos robots, nous sommes capables de suivre des comptes, liker des photos ou encore envoyer des DMs.
Dans quel but ?
Augmenter vos ventes et/ou vos followers.
Alors on se lance ? 🔑
Sentiment pendant cette période
Cette chanson résume bien ce que je pense de cette période. Que l’on ai trouvé de quoi s’occuper ou que l’on s’ennuie finalement on veut tous :
“FEEL SOMETHING DIFFERENT”
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Répandez la good vibes autour de vous !
Si vous souhaitez un sujet en particulier pour la partie automatisation, envoyez-moi un mail : paname@thesecretcompany.co ou laissez un commentaire !